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もっちり湯葉とかぼちゃの揚げだし
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580円【税込609円】
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とっても肉厚でもっちりとした湯葉を
重ね、揚げだしにしました。
あつあつを大根おろしたっぷりの
お出汁で召し上がれ。
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炙り“金華〆さば”の握り
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780円【税込819円】
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三陸産。金華山周辺の海でとれたさばは
旨みが強く、脂のノリが抜群。
新鮮な金華さばを酢で程よく〆め、
握りにしました。
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やわらかイカゲソの天ぷら
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430円【税込452円】
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ふっくら柔らかいイカゲソをカラッと
揚げた酒飲みにはたまらない一皿。
ビールのお供にぴったり！
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炙り“金華〆さば”
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650円【税込683円】
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三陸産。金華山周辺の海でとれた
さばは旨みが強く、脂のノリが抜群。
新鮮な金華さばを酢で程よく〆めました。
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夏の定番！ 枝豆
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380円【税込399円】
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こんなにビールに合うのに、
とってもヘルシー。枝豆のたんぱく質に
含まれる成分はアルコールの分解を促し、
肝機能の働きも助けます。
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夏野菜の冷やしトマト麺 サラダ仕立て
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580円【税込609円】
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夏野菜たっぷりのラタトゥイユ風のソースを
シコシコとコシのある平打ち麺で。
つるつるっといくらでも食べられそう。
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若鶏のせいろ蒸し 〜香味ねぎソース掛け〜
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580円【税込609円】
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酒蒸しにした若鶏のヘルシーなせいろ蒸し。
特製ねぎ塩だれが味の決め手。
あつあつでどうぞ。
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自家製 クレームダンジュ
〜ふわふわ天使のムース〜
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450円【税込473円】
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ふんわりとした食感と、なめらかな口どけ。
ヨーグルトをベースにした、甘酸っぱい
ヘルシーデザート。
甘いものが苦手な人にもおすすめ！
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